recipe 7

Indo Laksa Paste

Bahan - bahan :

- 600 gr Cabe Merah

-120 gr Cabe Rawit

- 300 gr bawang merah

- 300 gr Bawang Putih

- 300 gr Jahe

- 300 gr Sereh

- 40 gr Kunyit Powder

- 250 gr Ebi

- 560 ml Oil/Minyak

- 250 gr Kemiri

cara buatnya:

1. cabe merah dan cabe rawit di boil terlebih dahulu sampai cabenya matang

2. bawang merah dan bawang putihnya di goreng terlebih dahulu 

3. jahenya di bakar dan kemirinya di sangrai sampai kecoklatan 

4. kemudian campurkan semuanya kemudian blender sampai halus dan boil sampai warnanya agak kecoklatan 

5. dan untuk finishingnya tambahkan santan kemudian boil, selesai