recipe 8

Mushroom Bisque

Bahan: 

- Mushroom Champignon

- 2 pcs Onion (slice)

Cara Buat:

1. Saute Slice Onion menggunakan api kecil sampai warna dari onion menjadi keemasan dan mulai harum kemudian masukkan mushroom champignon yang sudah di potong menjadi 4 bagian dan aduk sampai jamurnya matang dan berwarna kecoklatan kemudian setelah itu tambahkan air kemudian blender sampai halus

2. Untuk plattinganya tambahkan seasoning dan cooking cream . kemudian taburkan cooking cream diatasnya dan tambahkan crouton